‘Aardbeien en frambozen vinden ze érg interessant’

Zo’n tweehonderd Rotterdamse basisscholieren startten dinsdag de dag met een gezond ontbijt in de winkel van groenteboer Frans van de Polder. Wethouder Sven de Langen van volksgezondheid was erbij om het belang van een goede start van de dag te onderstrepen.

Het was dinsdagochtend een vrolijk feestje in de winkel van Frans van de Polder Groente & Fruit Specialiteiten. De groenteboer aan de Bergselaan in Rotterdam-Noord had vanaf half negen zo’n tweehonderd kinderen uit de buurt over de vloer, die tussen de tientallen soorten groenten en fruit hun dag startten met een gezond ontbijt. ‘Het was top, echt top,’ zei Frans van de Polder na afloop. ‘In groepjes van 25 stonden ze tussen de komkommers en courgettes te eten. Een bolletje kaas, een bolletje kip, een eitje, melk en jus d’orange, een appel of banaan toe – die kinderen konden erna vol energie naar school toe.’

Goede brandstof

Van de Polder organiseerde het ontbijt om aandacht te vragen voor het belang van een goede eerste maaltijd van de dag. ‘Zeker bij kinderen,’ zei hij. ‘Gezond eten en drinken is goede brandstof. Het zorgt ervoor dat je kunt presteren en leren tijdens de dag. Te vaak hoor ik nog dat kids in Rotterdam ’s ochtends zonder gegeten te hebben op school komen. Hoe kun je je dan ontwikkelen? Of het nu door armoede komt of doordat ouders het belang niet kennen – ik kan het maar moeilijk aanzien als kinderen zonder gezond ontbijt aan de dag beginnen.’

Appels en bananen

Van de Polder wilde graag iets doen aan het probleem dat hij regelmatig signaleert. ‘En met een winkel vol gezonde producten kán dat gelukkig ook. De kinderen stonden gezellig en rustig met elkaar te eten. De appel en banaan die ze meekregen kennen ze natuurlijk wel, maar voor een aantal leken de aardbeien en frambozen nieuw te zijn. Vonden ze érg interessant. Daar hebben we ze dus ook maar van laten proeven!’

Gezond ontbijt voor gezonde stad

Van de Polder en zijn medewerkers stonden er dinsdagochtend niet alleen voor tijdens het gezonde ontbijt. Ook Sven de Langen, de Rotterdamse wethouder van volksgezondheid, was erbij in de groente- en fruitwinkel in Noord. ‘Dat geeft wel aan dat gezond ontbijten belangrijk is voor een gezonde stad,’ zei Van de Polder. ‘Zelf werk ik hard, maar wel altijd met een goed ontbijt in mijn maag. Overdag in de zaak zit ik natuurlijk helemaal goed met al die groente en dat fruit. De lekkerste dingen groeien in de natuur – ik hoop dat kinderen in de stad dat ook leren.’